인제 맛집 - 두부구이와 두부찌개가 맛있는 고향집

인제 맛집 기름에 굽는 두부구이와 맵고 고소한 두부찌개가 맛있는 고향집 안녕하세요 곰돌이 Lifestyle푸입니다지지난주에 강원도 인제로 1박2일 출장을 다녀왔을 때 방문했던 맛집 중 하나로 이곳은 매우 유명한 곳이었습니다. 인제가 두부요리와 막국수 등이 유명한데 제가 방문한 인제 맛집, 고향집은 두부구이와 두부찌개로 아주 유명한 곳이었어요. 인제에 몇 군데 있긴 한데 처음 방문하려던 곳은 재료 소진으로 영업 종료를 하고 어디로 갈까 했는데 이곳 고향집에 미리 전화를 해서 방문했어요. 고향집은 1박 2일이나 촬영한 곳이기도 하고 다양한 TV에 소개되었던 곳입니다. 연예인들도 많이 방문했던 곳이기도 하고 군인 휴가로 부모님과 함께 많이 방문하는 곳이기도 합니다.

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주소 : 강원도 인제군 기린면 조침령로 115 전화번호 : 033-461-7391 영업시간 : 오전 9시~저녁 8시(※매월 세번째 수요일 휴무) 주차 : 가능가격 : 두부구이 9,000원/두부찌개(2인이상) 9,000원(1인분)

인제맛집 고향집은 내린천 인근 기린면에 위치하고 있습니다. 네비를 따라 도착한 참입니다. 주차공간도 쾌적하고 좋았습니다.

고향집 입구입니다. 우리는 늦은 점심겸 저녁을 먹으러 갔기 때문에..

식신서울 최우수 레스토랑 인증서 등 여러 곳에서 인증을 받은 맛집이거든요.

워낙 많은 방송에 소개된 곳이라 벽면에 방송되던 TV 프로그램들이 다 붙어있어요. VJ특공대, 백종원의 3대 천왕, 배틀트립, 모닝와이드, 생방송 오늘 밤 생방송 투데이, 6시 내 고향 등에서 소개됐습니다. 내부 모습입니다. 이렇게 홀도 있고 룸도 따로 있거든요.

메뉴판입니다. 가격도 정말 저렴하거든요~~ 여기 시그니처는 두부구이랑 두부전골이라서 2개 다 주문했어요.

기본 반찬도 아주 충실합니다. 다 맛있었어요.깍두기.두부 샐러드매콤한 감자조림입니다. 이거 좀 매워요.그래도 맛있어요~~어묵무침시금치나물과 시래기나물볶은 김치배추김치두부구이는 직접 구워야 하기 때문에 두부구이의 맛있는 굽는 법을 배워야 합니다.두부찌개도 같이 나오고 테이블에 버너가 하나라서 다른 테이블에서 끓였어요.손두부와 프라이팬 그리고 들기름을 뿌리고 나옵니다.들기름이 끓으면서 손두부 튀기듯 구워져요.기름이 날 수 있으니 조심해서 해야 해요. 두부구이는 한 번만 뒤집으면 된다는데 처음에 그걸 안 보고 구우면…ㅋ그 후 두부는 딱 한 번 뒤집었어요.노릇노릇하게 구워진 두부구이입니다.겉칼립투스로 구운 두부입니다.겉은 바삭바삭해서 좋았고 속은 완전 부드럽고 완전 고소하고 맛있었어요. 이거 김치랑 같이 먹어도 되고 양념간장에 찍어 먹어도 되는데 저는 그냥 먹었어요.이번에는 김치볶음이랑 같이 먹었는데 김치볶음이 맛이 강하고 고소한 두부가 죽거든요. 그래서 나중에는 두부만 먹었어요.옆 테이블에서 계속 끓던 두부찌개를 우리 테이블로 옮겼어요.국물이 맵고 매울 것 같은데 그렇게 맵지는 않았어요. 토핑된 내용물도 버섯 종류고 완전히 이건 채식 메뉴.여기 들어간 두부도 손두부라서 더 고소해요~~~개인대접에 넣고 국물과 두부를 같이 먹어봤는데 와~~ 국물이 매운게 아니라 고소한 매운맛이었어요. 진짜 시원해서 소주안주로 죽이거든요~~ 두부도 정말 양도 많고 맛있었어요.나중에 도저히 못하고 밥을 싸서 먹었는데.정말 제대로 두부 술 밥을 만들어 먹었습니다.밥도 맛있었어요.어쨌든 이번 강원 인제에 가서 인제에서 알려진 막국수, 두부 구이 및 두부 찌개 등을 먹고 왔네요.그리고 서울에서 막 2시간 거리여서 당일로 서울 근교에 나가서 먹고 가기 딱 좋은 인제의 맛있는 가게였습니다.이번 기회가 있으면 어머니를 데리고 가고 싶은 곳이었습니다.잘 먹었습니다.^^#음식#잉지에 음식#고향의 가게#두부 구이#손두부#TV맛집#건강식. 채식 주의자 음식#두부 요리#푸 씨_제#푸 씨 음식