교회 안에도 모임이 따로 있거든요.이번 달 마지막 주에 우리가 식사를 준비할 차례였어요.저는 그동안 재료만 손질하고 옆에서 도와주는 것만 했는데 전에 요리해준 집사가 급해서 이번에는 제가 해야 했어요.
그래도 다행히 이게 매달 공지되는 거라 준비할 수 있는 시간은 충분히 있었어요.어떻게 해야 할지 발을 동동 구르며 서초요리교실을 급히 검색하여 서초쿠킹클래스에 등록하게 되었습니다.
정말 정신없이 홈페이지에 문의를 두세 개 넣었습니다. 왜냐하면 어떤 수업을 들어야 할지 모르기 때문에 한식 심화도 넣어보고 쿠킹 클래스도 넣어보고 이것저것 할 수 있는 건 다 넣어본 것 같아요.그러자 몇 시간 후 멘토라는 소개와 함께 전화가 한 통 걸려왔습니다.무슨 급한 일이 있는지, 또 무슨 목적과 특별한 목표가 있는지 물어보셨어요.
먼저 많은 요리를 할 수 있는 클래스, 다양한 요리를 만들 수 있는 곳, 제가 그 중에서 만들어 보고 적당하다고 생각하는 메뉴가 있으면 그냥 따라 만들려고 합니다. 왜냐하면 메뉴조차 정하기가 저로서는 어려웠거든요.그래서 최종 결정한 것은 서초요리학원 서초쿠킹클래스였습니다.
다행히 우리 아이가 어린이집에 가는 시간이 있어서 제가 원하는 시간대에 자유롭게 고를 수 있었습니다.평일뿐만 아니라 토요일에도 여러 가지 선택할 수 있어 시간적 여유는 있었습니다.저희 조가 밥 짓는 당번이 3주 후라 그때까지는 최대한 많이 참여해보려고 했어요.
다행히 우리 아이가 어린이집에 가는 시간이 있어서 제가 원하는 시간대에 자유롭게 고를 수 있었습니다.평일뿐만 아니라 토요일에도 여러 가지 선택할 수 있어 시간적 여유는 있었습니다.저희 조가 밥 짓는 당번이 3주 후라 그때까지는 최대한 많이 참여해보려고 했어요.
정말 한식부터 다양한 일식까지 메뉴를 만들어 볼 수 있는 시간이었는데 일식이나 중식은 조금 무리일 것 같아서 어르신들도 있을 것 같아서 한식 메뉴가 있을 때는 좀 더 집중해서 시간을 내서 배웠습니다.
이게 한식이 아닐 때도 사이드 메뉴로 곁들이는 음식이 나올 때도 가서 들었는데 몇 번만 들어도 금방 실력이 늘까봐 걱정도 많았습니다.내가 똑같이 따라할 수 있을까?강사님께서 눈높이에 맞춘 교육을 해주셔서 수강생 연령대가 워낙 다양해서 강사님께서 그것들을 모두 고려해서 알기 쉽게 알려주셨던 것 같습니다. 요리 실력이 늘었어요.무엇보다 짧은 시간에 최대한 많이 참여했는데 번개 공부 효과일까요?여러 가지 요리를 하다 보니까 재료 손질 방법이 비슷한 경우도 많이 나오고 맛을 맞춰서 플레이팅을 해서 볶아도 보고 구워도 보고 삶아도 보고 무쳐도 보고 여러 가지를 반복하다 보니까 지금은 처음 보는 요리라고 해도 어느 정도 감각이 잡히더라고요.너무 신기한 경험이었던 것 같아요. 식단 메뉴부터 조리 방법까지 원스톱으로 해결했습니다.서초요리학원을 통해 저는 무사히 내놓을 식단부터 요리방법까지 모두 터득했고, 집에서 여러 번 아이들과 아이들 아빠에게 만들어 먹으며 맛보라고 해보고 평가도 받았고, 다른 부족한 점은 없는지 집에서 다시 한번 검증받고 연습했습니다.드디어 우리 모임이 준비되는 날, 우리는 성공적으로 밥짓기를 무사히 마칠 수 있었고, 모두들 매우 기뻐해 주었습니다.지금은 당번이라서 가는게 아니라 요리를 좋아해서 학원에 가고 있어요.요리 실력을 늘리고 싶다면 망설이지 말고 서초요리학원 안에서 서초쿠킹클래스에 등록하러 오세요.저도 가끔 앞으로도 가니까 토요일에 학원에 오시면 저랑 어쩌면 만날 수 있을 것 같아요.저를 보면 아는 척하세요!요리 실력을 늘리고 싶다면 망설이지 말고 서초요리학원 안에서 서초쿠킹클래스에 등록하러 오세요.저도 가끔 앞으로도 가니까 토요일에 학원에 오시면 저랑 어쩌면 만날 수 있을 것 같아요.저를 보면 아는 척하세요!코리아요리아트아카데미 강남지점 썸머이벤트 han.gl코리아요리아트아카데미 강남지점 썸머이벤트 han.gl코리아요리아트아카데미 강남지점 썸머이벤트 han.glhttps://www.youtube.com/shorts/FkMuv7HN9KM